釀造業發（fā）酵罐的全方位高壓水清洗方案

發酵罐是廣泛應用於釀造和飲料行業中的一種發酵設備，在使用之後發（fā）酵罐的清洗也是關鍵的問題。發酵罐清洗，就是針對釀造行業生產過程中的問題而設計（jì）的清洗工藝，在對設（shè）備進行徹底清洗（xǐ）的同（tóng）時，可以對整（zhěng）個生產係統的清洗（xǐ）設（shè）施進行（háng）檢查和維護。

在釀造和飲料工業中的清洗通常是最大限（xiàn）度地采用自動化操作。目前，最常用的方（fāng）法就是噴淋球及旋（xuán）轉噴頭打濕清洗，而旋（xuán）轉噴頭清洗也越來越多地被采用。

1、噴淋球清洗
 
噴淋球清洗由於噴口的尺寸（cùn）及壓力限製，每一噴水孔噴射到罐壁的力量都很（hěn）有限，而沒有衝擊到的點的清洗液（yè）量實際（jì）上為零。為了達到所要求的清洗效果，必須采用大量的、高濃度的（de）化學清洗劑或高溫清洗液，進行（háng）長時間的清洗。長時間使用一部分洗球孔容易被（bèi）堵住不起（qǐ）作（zuò）用，導致罐壁表麵清洗不合格。

2、旋轉打濕清洗（xǐ）

旋轉打濕（shī）清洗與噴淋球相比清洗液覆蓋麵更大，在整個的清洗過程中用的清洗（xǐ）液相對少一些，在清洗的效果上仍然不能做到徹底清洗。

3、旋轉（zhuǎn）噴射清洗
 
三維旋轉噴頭以清（qīng）洗介質作為驅動力，按一定的運行軌跡旋轉，在特（tè）定的清洗時間內（nèi）運行軌跡（jì）可含蓋整（zhěng）個球麵，實現對（duì）整個罐體內壁的覆蓋清洗，旋（xuán）轉噴射清洗被越來越（yuè）多的客戶所（suǒ）選（xuǎn）擇。三維旋轉（zhuǎn）噴嘴（zuǐ）配合三維旋轉噴嘴定（dìng）位機構按設定的軌跡運行實現公轉和自轉，360度球麵覆蓋、對射流點的衝（chōng）擊清洗確保（bǎo）罐體內壁的徹底清潔，實現自動化清洗作業。

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